麻辣烫底料的做法哪里有学
项目简介：
麻辣烫以香，辣，麻，汤鲜香醇正为特色，一锅汤，可以烫各种蔬菜，肉类等无限多的原料，根据地方的口味需要，可以加辣调鲜等其它需要。麻辣烫起源自四川省，流行于全国，原始正规做法称之为火锅，后工艺稍作简单后，演变而成为麻辣烫。随着时间的发展，地域的不同，有些省份在工艺上作出些许调整，以更适应地方口味上的爱好，从而有些地方又将麻辣烫称为串串香，关东煮，南昌水煮等不同的名字，其实这些都是麻辣烫的延伸品种。我们这个班培训的是正宗的四川麻辣烫的技术，欢迎朋友们前来学习。
培训内容：
一：麻辣烫所需中药的性能，认识及选购；
二：麻辣烫香辣油的制作；
三：麻辣烫底料的炒制；
四：大骨高汤的制作；
五：调味的技巧；
六：老油的使用；
七：涮菜的初处理；
八：麻辣烫中辣椒酱的制作。
提前联系我，一份学费两个人学，食为天餐饮小吃培训，价格合理，欢迎咨询！
在线 Q Q：3110 168801（一直在线）
手机（微信）号：186-7315 6218（欢迎拨打）
地址：湖南长沙市雨花区红星农民新村57栋1楼2楼3楼（湖南女子大学对面）
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
