羊肚菌的栽培技术及所需温度的控制
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效，具有很高的营养及经常价值。野生的羊肚菌早已不能满足人们的需求，现已开始大量的人工栽培。
首先，将料拌好，用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋约500克，然后高压或常压灭菌。灭菌后接种，置25℃下培养，待菌丝满袋后再延长培养5-6天，使菌丝充分生长，即可栽培。
（1）室内脱装栽培。菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85%-95%，一般一个多月，气温在4.4-16℃就可出子实体。可能用我公司的羊肚菌菇房专用空调
（2）室外脱袋栽培：室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。
骐成食用菌制冷设备羊肚菌菇房专用空调功能：
1.节能；
2.整体式结构，室内机、室外机合为一体，减少安装量。整机在工厂内经过100%的检测，质量可靠；
3、宽范围精准调控出风温度与风量，均匀送风，创造菇房各处均衡生长的空间环境；蒸发器采用防氧化翅片，高风压离心风机和防潮电机；
4.比例调节新鲜空气与循环空气量，精准调控菇房内二氧化碳浓度，并且减少吸排风风机；
5.安装便捷，连接电源和风管即可投入使用，自动检测故障，缩短维修时间。
