湖南哪里有教做麻辣烫
联系人:曾天宇
手机:咨询QQ: 3263514559 微信:zty8561
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
湘味轩麻辣烫制作方法:
1.原材料的识别及选用。
2.香辣红油制作技术。
3.骨汤料的制作。
4.菜品的加工技术及保管。
5、底料的炒制及保管技。
6.菜品的码味及保管技术。
7.菜品的装盘及串签技术。
8、锅底油的配制及保管技术;
9、高汤的制作技术;
10、底锅料的制作;
11、碗碟的调制;
12、品种包含清汤麻辣烫,红汤麻辣烫 赠送:冷锅串串技术
13、教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营方面技术经验。
湘味轩具体培训方式
1、理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一培训;
2、从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;
3、常年培训,,学期不限(一般2~3天即可掌握)
4、包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
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