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哪里可以学做黄焖鸡米饭(图)
2016-02-17 11:06 来源:项目加盟网 浏览量:568

曾食坊

投资金额:3-5万

企业名称:长沙曾食坊食品研发有限公司

哪里可以学做黄焖鸡米饭,长沙食为天各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制。


黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。食为天正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。久食有益血通经,健脾养胃,强身健体之功效!

培训内容:

原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭。


  湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学

  联系人:吴经理  (电话提前预约两个人学可免除一人学费)

  手机(微信)号:186-73156218 (价格合理)

  24小时在线 Q Q3110168801    (欢迎咨询)

  地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)

哪里可以学做黄焖鸡米饭(图)_1


培训流程:
1. 食材(香料、调料、主料、辅料)的选取。
2. 容器的选择、处理。
3. 鸡汤的调制方法。
4. 鸡肉的处理烹制。
5. 原汤鸡煲的制作。
6. 不同口味鸡煲的制作。
7. 特色米饭的制作。
8. 配汤、配菜的制作搭配。
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