烧烤学习哪里去？正宗烧烤技术培训，聚香园为你专业培训技术做法，免费加盟，口味还可以免费试吃，随到随学，包学会。
烧烤培训费是1800元，加上烤猪蹄一起学习仅需2800元
烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
聚香园烧烤培训内容：留香鸡翅，香辣翅中，羊肉串，板筋，脆骨，羊腰，鸡心，马步鱼，黄花鱼，茄子，土豆片，馒头片，青菜，鱼，海鲜等等
聚香园烧烤技术培训内容:
1、烧烤技术培训概述;
2、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别;
3、原料存放、保鲜技术,配料存放;
4、调料市场行情及购买方案;
5、各类原料刀工练习及各类原料预处理方法;
6、红、白、肉类腌制技术;
7、鱼类、海鲜、腌制技术;
8、白卤锅、红卤锅、调制技术;
9、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
10、烧烤油、调料料配方;
烧烤培训电话 刘老师
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