热烈祝贺兰州思泊湖牛肉面第112家陇南市宕昌县加盟店成功签约
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2015年12月25日,兰州思泊湖牛肉面全国连锁加盟店第112家在陇南市宕昌县签约成立!!连老北京布鞋的老板都要改行了,您还在等啥呢?
陇南市位于甘肃省东南边陲,是甘肃唯一的长江流域地区,也是甘肃唯一的四大地理区域的南方地区。东连陕西,南接四川,北靠天水,西连甘南,为甘肃南下东出之要冲。总面积2.79万平方公里。全市辖一区八县,分别为武都区、成县、徽县、两当县、宕昌、文县、康县、西和县、礼县,有242个乡镇、3422个行政村,居住着汉、回、藏、满、壮等23个民族,总人口279.8万,其中农业人口241.47万。
宕昌县文化历史悠久,有着丰富的古代文化遗存和众多的名胜古迹,是旅游观光的理想胜地。
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兰州思泊湖牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮),面可拉出大宽、宽、韭叶子、二柱子、二细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余种不同形状:毛细是最细的,二细稍粗,韭叶子更窄更薄一些,大宽大概有二指宽。面条是手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
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尽管传统的手艺不丢,但如今,兰州思泊湖牛肉面在口味上却有了创新。经过反复研究、实验、化验和调试后,形成了自己独特的汤料调制配方,在保证传统风味的基础上,更加适应人体营养需要和健康需求。
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一碗极致的思泊湖牛肉面,还必须要有既轻巧又娴熟的技艺。时间沉淀风物,给人们最醇厚的食物味道。
只有在长长的时光历练中,一双手才会满是食物的技艺,始终保持对本味的传承。
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