正宗的安徽牛肉板面做法,学习牛肉板面技术,姚宇,qq1179730586,欢迎来公司考察和学习!!
培训牛肉板面技术一碗板面销售多少钱、利润又是多少,开设一家板面店铺需要投资多少资金,人手需要多少,这应该是每个想要从事板面行业的疑问。下边就针对这个问题,我给大家做个简单的分析:一碗板面的销售价格一般在5元左右,成本价格一般在1--1.5元,开设一家板面店铺,门面不需要太大,15--20平方就足够用的,一年的租金应该在2万元左右(最高),1--2个人就能简单操作,牛肉板面主要是针对于上班族、民工、学校等消费群体。
牛肉板面做法
1、材料全部洗净,然后用温开水过一下,老姜拍碎,色拉油放入锅中;
2、八成热时依次放入葱姜蒜,接着调入豆瓣酱,酱油,食盐,加冰糖,牛油和牛肉,最后加水,煮沸后加入所有配料,转入小火,慢烹,记住不要盖上锅盖。
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