淄博学习安徽淮南牛肉汤技术 学习正宗的牛肉汤配方 牛肉汤培训，正宗淮南牛肉汤制作，是用牛骨精心熬制而成，采用精确的香料配比，配上粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料一起食用的汤，可以搭配着单饼、葱花饼经营。加盟费用：1500元
加盟电话： 方老师
qq2078016979
开一家牛肉汤馆，投资小，需要一个大锅，剩下的就是桌椅板凳、锅碗瓢盆了，两个人就可以经营。
正宗牛肉汤培训，费用是1500，中途没有其他费用，包教包会的。学习正宗的安徽淮南牛肉汤技术就到济南汇丰园来吧
寒冷的冬天，一碗牛肉汤下肚，能够瞬间温暖人心。
原料：鲜牛肉、盐、酱油、花椒大料袋、葱、姜、黄酒、味精、麻油
做法：
1.鲜牛肉清水洗净后，抹上盐和酱油，放入盆内，腌制一天一夜。
2.随后将腌制后的牛肉，用水简单地焯一遍，去腥去污。
3.锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱、姜、黄酒，盖上锅盖，慢火炖1小时后，再小火炖2.5小时即酥烂。
4.拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
