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学习掉渣饼的做法,先从做饼开始学习,然后是调馅,烤制等,一步一步来,饼做不好,会影响整个饼的味道。其实掉渣饼的渣是核心配方,渣是调制出来的,涂在饼上,放到烤箱里面进行烤制,一般是3-5分钟就可以烤好。掉渣饼的卖价是3-5元,还可以添加蔬菜,香肠,鸡蛋等配菜。掉渣饼适合在学校,小区,商业街,商场,超市附近开一个掉渣饼店。
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