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2014年中国中部(湖南)国际农博会茅岩莓惊艳亮相
2015-01-01 08:24 来源:项目加盟网 浏览量:434

茅岩莓茶

投资金额:3-5万

企业名称:张家界茅岩莓有限公司

   2014中国中部(湖南)国际农博会由国家农业部、商务部、中华全国供销总社作为支持单位;湖南省人民政府主办;湖南省农业委员会、长沙市人民政府和中国农产品市场协会承办;山西、河南、安徽、湖北、江西中部五省农业厅(委)和湖南省直相关部门协办。

  本届农博会以“绿色与品牌、交流与合作”为主题,以“掘金新农业”作为贯穿农博会的主线,打造全新农博品牌。本次展会打破往日常规,凭借新媒体助跑农博会,同时开展一系列的主题活动让人眼前一亮。

 特色产品震惊全场

  本次展会上,茅岩莓茶在“中国中部最受消费者喜爱农产品品牌”系列评选中,一举拿下两个金奖,奠定茶叶领域的龙头地位。在巡馆过程中,我们不难听到“这是茶叶吗?”“这是什么茶?颜色怎么这么白?很特别”“咦,这是什么?很特别,孕妇和小孩能喝吗?”的种种质疑声。工作人员通过现场耐心讲解,一一解答消费者心中的疑问,并用泡茶试喝的方式,充分展示茅岩莓的独特魅力。
沏泡后的茅岩莓茶,汤色清亮,叶底匀翠,叶片表面的白色物质消失,营养物质全部融入茶水之中。据工作人员透漏,参展期间,茅岩莓每天用来泡茶试喝的纯净水就超过8桶,从开馆到闭馆,茅岩莓茶展会前一直人气曝满,问讯、试喝和购买的人群络绎不绝。工作人员忙得连吃午餐的时间都腾不出来。

  据悉,茅岩莓属于保健养生茶,经CFDA批准,获得中国蓝帽子保健商标。正品茅岩莓,生长在红砂岩中,营养成分含量惊人,但缺乏土壤的支撑,纤维之类的主要支撑物质, 以致叶肉鲜嫩,叶片极薄,这对制茶工艺来说是一个不小的挑战。正品茅岩莓的一个高端制茶师均是十年以上极具耐心的女师傅,她们对茶具有极高的天赋和造诣。

  极品茅岩莓的产地极其限制,除了满足海拔高又要有天然泉水、日照温和等这样苛刻的各种生长要求外,茅岩莓同时还需要解决高山种植普遍遇到的重金属污染问题,恰巧红砂岩中所含茅岩莓有效营养合成所必须的营养来源,因其独特的生长环境,将各种不利于普通植物生长的条件,化作了茅岩莓高效生长的发挥条件,正是因为茅岩莓天资独厚的生长特质造就了茅岩莓的品质传奇。

  正因如此,茅岩莓获得了国家农业部颁发的中国地理标志认证,标志着只有张家界生产的茅岩莓茶受到国家保护,也是唯一经过国家许可认证的绿色有机产品。

  茅岩莓的学名叫显齿蛇葡萄,属于藤茶的一种,目前的研究主要集中在其化学成分、药理作用等方面,研究表明茅岩莓粗蛋白含量为13.94%、可溶性蛋白质0.55%、氨基酸总量2.53%(包括人体8种必需氨基酸总量为0.4539%及9种非必需氨基酸总量为1.8009%)、总多酚18.5%、水浸提取总黄酮38.965%,二氢杨梅素单体含量达30.598%。其含有17种宏量元素和微量元素,对人体健康与疾病防治有重要影响的无机元素如Fe、Cu、 Mn、 Zn、 Se在其中均有较高含量。对茅岩莓尤其是对其中的二氢杨梅素的药理功能及作用机理的研究表明,其具有消炎、止咳、祛痰、镇痛、抑菌、抗高血压、消脂、保肝护肝、增强免疫力、减轻乙醇中毒、抗肿瘤、抗氧化等作用。

 

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