最近夜市上一款特色小吃十分流行，那就是轰炸大鱿鱼，因其味道独特，营养价值高，价格公道，深受那女老少的喜爱。它是一款地道的台湾特色美食。轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼，体型大肉壁厚，及时保鲜处理，肉质紧致，营养价值非常高，经过严格的鲜
品处理后，再改刀进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻感，
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