为推动我国
餐饮业的持续发展，加速产业升级，鼓励在我国餐饮行业做出突出贡献的科技工作者、科技群体，调动全国餐饮行业科技工作者的积极性和创造性，造就餐饮科技前沿的学术和技术带头人，促进餐饮科学技术的进步与发展，根据《国家科学技术奖励条例》的规定，经国家科学技术部批准，由中国烹饪协会设立了
中餐科技进步奖，中餐科技进步奖是我国餐饮行业科技创新方面最具权威的综合性奖项。
2012年7月7号，牛魔王
餐饮连锁有限公司荣获此项殊荣。此奖项旨在表彰在全国餐饮业科技创新、技术应用、理论建设、科技创新型企业建设中做出突出贡献者。我公司获奖项目为：零排放的蒸汽净化装置，此装置完全由我公司自主研发，运用绿色发展理念改造企业生产经营的全流程，是有利于节能减排和食品安全的科技成果。
牛魔王餐饮连锁有限公司将秉承节能减排的理念，将一如既往的努力，服务新老顾客，以提高顾客满意度为前提，打造绿色餐饮！
