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茶叶加盟店长要做好自己的角色
2013-05-08 00:00 来源:项目加盟网 浏览量:156

山国饮艺

投资金额:30-50万

企业名称:厦门山国饮艺茶业有限公司

任何行业的店长就像班长一职一样,如何让班级更好或是让店铺更好,就这包括人员、卫生、货品、摆放、活动等等,这些都需要店长来管理。“柴米油盐酱醋茶”,茶做为人们日常生活开门七件事之一,导致茶叶市场前景一片光明,很多商人开始投资茶叶市场,而茶叶加盟是他们进入这个行业的首选。那茶叶加盟店长要如何做好自己的角色呢?现在激烈的市场竞争,单技能的人才已经不能满足需要了。店长需要有十八般武艺,全能型的人才,能够胜任各种角色的扮演。
首先得明确店长的职位职能,在不同的行业店长是不一样的概念,茶叶店店长一般带着三五人,最多不超过十人的小团队,在茶企的组织架构中应该属于主管级别的岗位,也算是企业的管理人员。那么,一个企业的管理者要做的事无疑是帮助团队员工的成长,提升团队的战斗力。
角色一:店面的形象代言人
店长的言行举止,都代表着这个店给人的印象。如果店长大方,优雅,给人如沐春风的感觉的同时也容易让顾客产生这个店有档次,高贵的印象。
角色二:茶叶店的经营者
店长是茶叶加盟店所有者的代理人,是对外对内的钮枢。对外要与主管部门供应商、顾客和其他相关部门进行接触,与各方建立良好关系;对内代表着公司,因为很多店员见到公司的最高层可能就是店长了。店里的人事制度、营销计划、价格政策以及对门店日常工作的基本要求,都必须通过店长分配、执行和检查。金牌店长更需要精通美容门店的经营业务,充分掌握门店经营的知识和经营理念,指挥店员高效工作,对门店经营的各项数据进行分析,在满足顾客需要的同进创造一定的经营利润,并对各项工作做出正确的决策。
角色三:茶叶店的管理者
店长不只是经营者,还是一个管理者。一个集体的良性运营,一定需要店长的合理的安排分配。比如任务的配置、业绩和人事考核、人员的补充和配置等,都需要店长来安排下去执行。在管理好员工的基础下,还要能不断地与员工沟通,用行动、思想来影响带动员工,让员工主动把工作做好,达到高效的管理。
角色四:店员的老师,教练
店长最基本的要熟练掌握相关茶叶知识,才能帮助店员学习各种技能,进一步提高店员的业务水平。如果一个店长自己本身专业知识不过关,还怎么教员工,怎么能让员工信服呢。店长最好就是现场的培训,随时,随地的指导,这样才能有效地提高员工能力水平。同时,店长要注重培养人才,这也是建立职场关系的一个好方法。
角色五:工作上的心理师
没有谁能够完全的把生活上的情绪和工作完全分开。员工工作情绪的高低,直接影响着工作质量的好坏。好的店长,还应该关心员工的情绪,必要时提供帮助。一个人的性格会直接反映在做事的风格上。一个开朗热情的店长带出来的门店时积极和欣欣向荣的,相反一个刻板不会变通的店长带出来的店面估计就是保守,缺乏创新的。
开茶叶加盟店,当然可能省了很多事情,但自身也必须要投入,只有爱这个行业才能把事情做好。建议大家选择进生实地考察,每个茶企都有自己的经营理念,同样也拥有自己的文化背景。山国饮艺希望透过传播茶文化,将"敬茶"的情义散播到五湖四海,小到山国人亲如一家、携手奋斗的同事之情,大到血浓于水、患难与共的中华情——"有情有义,山国饮艺"这个品牌所努力传达的正是从几千年中华茶文化及古典文明中继承下来的恩、情、信、义的理念。
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