艳说朱紫赞壶缘
2007-09-12 00:00
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山国饮艺
投资金额：30-50万
企业名称：厦门山国饮艺茶业有限公司
从古及今，壶缘故事引人入胜，文人大家与制壶大师联袂合作佳话，又借茶缘、壶缘构筑了件件灼灼生辉的作品与传播了人之相敬相亲的和谐篇章。尤其是后者，自清代中期书画家陈鸿寿等一批文士与制壶者结合，提升了紫砂壶的文化品位，传播了中华传统的道德文化和健康的审美情趣。自此以降，紫砂壶不再是一件普通的饮茶工具，而成为一种文化载体，有的人就是因为紫砂壶上的刻字触动心境而购之藏之，若壶是至亲好友或被人敬仰的大家所制，金钱退却之后，情感涌上前来，更是壶内乾坤，壶外洞天了。
最近，曾任上海三所大学的教授，94岁的著名诗词、书法大家周退密先生题了“真味”、“回甘”两件壶款，请73岁的茶文化研究者寇丹先生制壶刻字，也是当代佳话。
寇丹先生为“真味”壶去宜兴丁蜀镇三次，选用现在藏量很少而缩水率最高的朱红泥，经三次进窑烧成一把枣红色的杯壶。因为这种泥对炉温极其敏感，能顺利烧成，对正在住院改善的赵老来说是颇为吉祥，寇丹先生感到很高兴。另一把“回甘”，他用了紫砂泥中的清水泥制成传统桥形纽、钉三足的石瓢壶，因为周老嘱咐要在另一面刻上画，寇丹先生想了一下就以刀代笔刻了一株古松和两柄灵芝，并依周老“回甘”原意，刻上“冰雪过后有回甘”的款。壶底铭“寇丹敬刻”四字，以表示对历尽沧桑又睿智依然的周老敬仰之情。
退密先生十分爱茶及紫砂壶。紫砂壶质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质相近，文人玩壶，视为“雅趣”，品茗赏壶是“风雅之举”。古人甚至说紫砂壶“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如美人，葆光如隐士，潇洒如少年，短小如侏儒，朴仁如仁人，飘逸如仙子，廉洁如高士，脱俗如衲子。”其妙处真尽道其中矣。
退密先生在他创作的大量诗词中，说到茶的佳句极多。如，“茶随名士饮，酒减少年狂”、“瀹茗谈风月，寻章役肺肝”、“别馆寒香春意动，围炉瀹茗作诗人”、“远札故人同入梦，酽茶情话共开杯”、“倾杯云在酒，篆笔茗生烟”、“密语温存浑似梦，茗烟轻飏薄如云”、“活水烹茶苏学士，晓晴得句玉溪生”、“百日放歌情浩浩，孤灯读史意昭昭，围灯煮茗爱良宵”、“对客惟谈农事，持家喜有茶壶”、“参透茶禅禅榻畔，能健饭，了晨昏”、“紫金庵里，碧螺春茶谈娓娓”、“何堪又，山房啜茗，句共朱炉清”等等。他甚至称赞被钱钟书誉为“词仙”的湖州布衣词家许白凤先生是“小令清空兼淡雅，爱他高品如茶”，简直是茶如其人了。
退密先生是一位大家，他爱诗词，又把诗和茶紧紧地融在一起。他说：“论茶亦颇似论诗，入口惟求苦涩宜。待到茶禅三参后，诗情蕴藉正在兹。”真是直道其心。
我专程到湖州寇丹先生家中把两把紫砂壶捧了回来，他说：“‘真味’与‘回甘’这两款壶处在周老之手，我想想是很有道理的。近100年来，周老自己碰到的、看到的、听到的事还算少吗？他平平安安地过来了，假如没有一个‘真’字，他过得来吗？这个‘味’字唯有他自己体会最深，别人是无法想像的。他的晚年安定了，昨非今是，‘回甘’来了。他说的是茶汤之味也是人世之味。请你把壶亲自送到他手上让他高兴，并代我向他问好。”
“真味”、“回甘”道尽人生。我想，我们从周老、寇丹先生身上不亦感到有喝不完的茶，品不尽的味和壶外之茶，味外之味吗？为此，我特作拙诗一首：
题周退密书寇丹刻紫砂壶
艳说丹壶草寇名，此中真味淡然生，杏花疏影俏婷婷。
贤者风期兰若静，茶人天趣水犹清，云痕香雪听禅声。
有必要提一下，这里称寇丹先生为“草寇”是因为他自嘲是“文场草寇”，又因他喜制朱红泥壶，韩国人把他的壶称为“丹壶”，所以，就是“艳说丹壶草寇名”了。
最近，周退密先生看到壶后，十分高兴，来信评价说：
古色古香，毕竟不凡。”并云：“承寇丹老师法制‘回甘’、‘真味’俩壶见赠，诗以见意，并谢永祥词人，次《浣溪沙》原韵，博璨正。
真味回甘两可名，黝然色相此中生，道人怎的拥娉婷。
续句每当残梦断，凝思长藉一壶清，疏簾瀹茗听蝉声。
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