上选品 | 次级品 | |
外观 |
色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑,条索紧结弯曲。 干茶有强劲的芳香。 |
色泽带黄或呈黑褐色。 形状粗松或稍弯而不卷曲。 干茶香气低。 |
冲泡后 |
冲泡后汤色呈橙黄色。 有明显清香,近桂花香。 汤醇厚甘润,回甘强。 水性长。 |
汤色暗黄开淡黄。 汤味缺乏甘醇且带苦涩。 回甘弱。 水性短。 |
叶底 |
底边缘有红边,叶中部分呈淡绿色(发酵适当)。 |
叶底边缘无红色,叶有断碎,或呈暗褐色多者。 |
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