| 上选品 | 次级品 | |
| 外观 |
碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。 干茶香气清纯。 |
绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色。白毫少，形状稍弯或扁而不结。 干茶香味低。 |
| 冲泡后 |
汤色碧绿或稍呈清黄色。 滋味清新刺激，有清新爽口之感。 |
汤色带黄或暗黄。 滋味刺激中含苦与涩。 有菁嗅味。 |
| 叶底 |
茶香呈天然清香，幽雅飘逸。 全叶均呈淡绿清翠，形状齐一。 |
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