上选品 | 次级品 | |
外观 |
淡绿而带白毫,芽尖多,形状短细,条索紧结细小,花骨朵则以纯白色为佳。 花:茶比例3:7。 干茶香气有浓甜的茉莉花味。 |
形状粗碎而条索松散。 干茶香气低或夹杂其他的香味,而熏花花骨朵的颜色呈橙黄或褐色。 |
冲泡后 |
呈橙黄色。 有茉莉花香。 茶味醇和有甜味,无苦涩而略带刺激。 |
汤色呈淡黄或暗黄。 茶色带有苦涩味或刺激性过强。 |
叶底 |
叶片完整,色泽鲜绿。 以桂花熏制者为佳。 |
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