醉牛牛肉汤汤味足醇厚、醇鲜可口，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用，配合制造的单饼一起食用，更是令人回味无穷，成为风靡大江南北的特色美食，受到大众消费者及食客的厚爱。
醉牛牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪、低，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到结果，养生作用明显。醉牛牛肉汤加盟店面以优质黄牛为原料，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成，保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材，常喝此汤可强体壮骨祛病延年。
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