有些人有些事过去了就不会再来了,有多少约定都消散在时间里。曾经说好要一直走下去的人,一毕业就再也没有了联系,偶尔还会有几次聚会,每个人都好像很忙,都要预约来渝中记忆老火锅,有时候人都不齐。不过这次大家好像都到了,无一缺席,没想到几个人竟然隔了这么久才聚在一起。这一次肯定是要好好叙叙旧,边吃边聊。
渝中记忆老火锅的发鱿鱼味道很是有嚼劲,那种爽朗的感觉打开了我们的味蕾。发鱿鱼相对鱿鱼来说口感会更好,而且也不容易缩水,哪怕是多涮烫一会儿,也不会变得太有嚼劲。
渝中记忆老火锅的郡花才是漂亮得很,厨师的刀工了得将郡肝切成一朵一朵的花堆叠在盘子里。郡花涮烫火锅的味道才是一绝!十分的入味,那个汤汁交织在郡花上,一口将郡花吃进嘴里,很是满足!
渝中记忆老火锅的藕片一片一片很是好看,在翻滚的火锅里涮烫后味道很是鲜美!藕片切的厚度刚刚好,想要清甜一点可以稍稍涮烫,清脆可口。但是大多数还是喜欢涮烫的久一点,等到软绵,轻轻一咬就绵绵的感觉,很是香甜。
渝中记忆老火锅的鸭血颜色暗红,是那种鲜嫩的鸭血,很是新鲜。鸭血轻轻的放入火锅中涮烫,火锅醇香的味道很轻易就浸入到鸭血中,很是麻辣。刚夹上来最好是小口一些,不过急性子总是忍不住一大口烫得不得了。
渝中记忆老火锅的土豆片切成薄片卷成花一般矗立在盘子里,好看极了!土豆本身就很有营养,因为切的薄,在火锅里稍稍涮烫就可以吃了。味道十分绵软,轻轻一抿就碎开来,化在嘴里的感觉喜欢极了!
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