红吻串串香均采用骨汤配以中药底料烹制,打造出健康美味的养生冒菜。红吻串串香的汤是可以喝的。用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火不败胃。与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口,却能做到辣而不燥,对身体毫无负担,汤汁还有独特的美颜功效。
独门腌料:红吻串串香所有原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!
独门调料:红吻串串香所有的调料,均是经过营养师、养生调制而成,具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味,味道百变,只需一点点,好吃看得见!
独门油料:油料是小吃食品的看家法宝,油多油少,油料的香、酥都将影响到食品的品感,红吻串串香的油料,经过技术调配而成,具有不起烟,不溅射,香气四溢的特点,在烧烤过程中,刷上红吻串串香的油料,烤出的食物色泽金黄诱人,味道鲜嫩爽口,看了有食欲,吃过回味无穷。
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