汤先生针对汤品的垂直单品做餐饮品牌，大的一个特点是它的产品是基于特定场景需求为用户提供服务的。从特定场景里挖掘用户需求，汤先生把慢功夫的煲汤和可快速复制的商业模型结合，面向孕妇、术后康复者、加班者等人群推出不同汤品，并实现标准化生产。在线下门店方面，标准的品控体系、稳定的单店成本结构和快速复制单店的能力是汤先生重要的三个竞争壁垒。除了线下门店，“汤先生”在零售方向也有所布局。汤先生同时开发了汤小盒等供零售的方便汤品，并投放到无人货架、便利店和电商平台等新零售渠道进行销售。
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、认同品牌的一切，包括品牌文化以及经营理念。
3、有一定的经济基础，能够有充足的资金启动创业。
4、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所。
5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。
6、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。
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