哪里有排队,哪里就有杭儿风。缅怀过掉渣烧饼,送走了锅边馍,遗忘了轻乳酪
蛋糕,眼下宁波的吃货们又在哪里排队呢?所谓风水轮流转,这一回,吃货风刮到了二师兄的脚上。
队伍排到了人行道上,烤猪蹄火了
前两天,吃货小张在微信上给我们报料:“西河街路口开了一家烤猪蹄店,我每次路过都有食客在排队。”
昨天上午11点,记者赶到西河街98号
喔烤烤蹄,老远就看烤猪蹄店门口排着10几个人左右的队伍。买猪蹄的队伍里女性居多,店家的宣传明显正中她们的下怀:补胶原蛋白又好吃。
记者又去了其他几家猪蹄店,生意都还不错。其中有一家喔烤猪蹄店,不到一个小时的时间,有7个人来买猪蹄;你觉得生意很一般?那是不在饭点的时候。到了中午饭点儿,或是傍晚下班的时候,烤猪蹄店的生意一下就火了起来,如果店在人流量大的地段,就要排队买了。
一份烤猪蹄卖10快钱,据服务员说:生意最好的时候,店里一天要卖出1500多份,忙得根本停不下来。
喔烤烤蹄加盟热线的客服则介绍,猪蹄店生意的好坏关键看地段,地段差的一天营业额只有五六百元左右,地段好的一般一天卖几百份做到三四千元不是问题。
门槛低制作简单,迅速刮起烤蹄风
记者上网搜索了一下,现在全国各地专业的烤猪蹄店越来越多。各种小店不算,有品牌的全国连锁店就能找到三四家,几乎每一家猪蹄店的生意都很好。
记者还了解到,有不少品牌的烤猪蹄店可以加盟,只要交纳1.8万元到3.8万元不等的加盟费就可以。最少有3平方米店面,2个人就可以开起来。
好味当集团旗下烤猪蹄品牌-喔烤烤蹄加盟介绍: