茶是国饮,懂茶的人都知道“高山云雾出好茶”,要在高山的低温、潮湿多雾和无污染的环境下,才能生产得出上等好茶。祥华乡山地多、生态环境良好,具有发展茶叶生产的得天独厚优势。境内的八乡山、茗山、等众多高山都是海拔高、云雾天数多的传统地方名茶产区。近年来,泉州市茶企和茶农大力发展茶叶种植,茶叶产业已发展成泉州农业的一大支柱项目。目前全市茶叶种植面积2000多亩,年产量1.14千多吨,年产值6亿元。
“茗山生态茶”屡获大奖
在为人们奉献 出香茗的同时,祥华乡也逐渐打响了“茗山生态茶”这个大品牌。近年来,茗山生态茶为茶叶行业中首家获得QS认证的企业,并通过了ISO9001:2000国际质量管理体系和“绿色食品”认证。公司的生态铁观音分别获第四、六、七届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。2005年茗山茶被评为“福建省优质茶”并荣膺中国三绿工程“放心茶”中茶协推荐品牌并获得使用“中国地理标志”专用标志和“安溪铁观音”证明商标。公司经营的茗山茶馆在2004年和2006年均被中国茶叶流通协会评为“全国百佳茶馆”。2007年公司被评为“福建省农牧业产业化龙头企业”同年被评为“安溪铁观音十佳明星企业”。2008年公司入选“全国茶业百强企业”并荣膺“2008泉州十大茶业质量品牌”。2009年被评为“福建省龙头企业”“福建省名牌产品”。茗山生态茶村于2009年开张迎客。
“茗山生态茶”的优良品质,越来越引起关注。其中“秘诀”,就是充分发挥茗山好山好水的良好生态环境优势,严格按照高标准生产最好的茶。目前,泉州市已有16家茶叶生产企业的产品获农业部无公害农产品认证,6家茶叶生产企业产品获有机食品认证。
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