凡是去过台湾的人,都明白台湾的小吃在当地最富盛名,凡是去旅游的无不去尝一尝当地的一些特色小吃,而其中最为你所津津乐道的就
是台湾的甜品,虽然内地的甜品无论种类还有样式都是多种多样,但是每一个尝过台湾甜品的人都会对台湾甜品情有独钟,这到底是为什么呢?阿豆与仙草带您认识一下具有深厚文化内涵的台湾甜品。
首先,中国内地的甜品太具有市场性,简单的说就是太没有什么手艺可言,只要有机器或是材料一般的人看一遍就会制作,所以虽然口味
多种多样,样式也新奇各异但是终究不能俘获大众的心,仅能作为一种单纯的甜品来消费。
其次相比较而言,台湾的甜品更具有文化传统,它的制作并没有加入太多的科技与机器,而是还以人工为主,甜品中的美味是要靠制作的
人的手艺来衡量的,那手艺都是一代一代传下来的,所以制作出来格外受人们欢迎。就比如台湾的芋圆,每一颗都是精心制作出来的。
而且台湾的甜品不会像内地的小吃一样一条街一条街的卖,如果想吃就必须去深巷之中寻找,这也避免了台湾甜品的手艺受到市场的影响
,沿留着它们传统的味道,具有文化深度。
甜品加盟品牌阿豆与仙草主要引进台湾烧仙草和芋圆两个系列的甜品和饮品,并且所有的工艺与材料均来自于台湾,制作工艺精制而严格,让您真正享受到台湾甜品原汁原味的特色味道。
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