首先,要建设标准化茶叶基地。按照“生态化、良种化、规范化、标准化”的要求,坚持集中连片、合理规划、规模发展的原则,加强园区基础配套设施建设,改善茶园生产条件,着力建好在泉州安溪两千多亩生态铁观音茶园。
其次,培育壮大龙头企业。按照扶优、扶大、扶强的原则,重点扶持市场带动力强,规模大的龙头企业,组建大型企业集团。加快茶叶企业生产技术和装备升级换代,全省建设30家现代化茶叶加工示范企业,实现茶叶生产加工的清洁化、连续化、智能化、标准化。
第三,要创建茶叶品牌。加大扶持和统筹协调力度,构建名牌茶发展、推介、保护和利用的运行机制。严格品牌管理保护,加强茶叶品牌商标、标识、域名的监管和依法保护力度,对品牌企业的生产、加工、销售和企业管理实行标准化,做到品牌有标准、程序有规范、销售有标识、市场有监督。
第四,要大力弘扬茗山生态茶文化。加强茶文化与旅游业的融合,大力发展茶旅游、茶观光、茶休闲业,以旅兴茶,以茶促旅。深入挖掘茶文化资源,提升茶文化品牌、促进茶文化消费、加大茶艺人才培训,不断提升茗山茶叶在国内市场的软实力。
本文来自:茗山生态【http://www.mingshantea.com/】
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