铁观音是我们比较熟悉的茶叶品牌，它是众多茶叶品种较好的茶叶，它是属于乌龙茶系或者称为青茶。在日常生活中，我们应该如何去区别正宗的铁观音呢?首先，我们要了解铁观音的来源和生产地，铁观音是生产于泉州安溪县的。是闽南乌龙茶类的。然而也有其他地区的铁观音，不过一般都不叫铁观音而叫乌龙茶，大致可以分为武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶等。
其次，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，其中还有清香、浓香、韵香三类之分。我们在品尝茶之时，可以根据铁观音独具的特点去判断。
第三，从茶水的颜色去判断。铁观音清香型茶汤金黄绿色，清沏明亮;浓香型汤色深金黄色或橙黄色;韵香型具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，韵味足。
希望通过上面的介绍，大家能够对铁观音的有所认识，在品尝铁观音茶时候，能够区别和其他的茶叶的不同之处。
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