火锅，一个集人间美味并自带烟火气的产物！一堆人围坐在一起，你一口，我一口大快朵颐，好不巴适！食物进入肠胃，刺激又火辣。很多人说，有什么事情是一顿火锅解决不了的？如果有，那就两顿。
重庆龙江码头老火锅，这家在重庆每天人气满满的火锅店，终于来大理宾川，跟小编一起去尝尝吧！
店里只有红汤跟鸳鸯两种锅底，对于不能吃辣的人来说，一定要点鸳鸯锅，因为红汤确实是太辣，所以我们点了一份鸳鸯锅。
店里的调料不算太多，醋、酱油、耗油、蒜泥、香菜、葱、辣椒等，对与我来说蒜+耗油+葱+香油，基本上就可以了，到后面可以在加一点醋，解辣。
嫩牛肉
爽滑嫩口，涮个1分钟捞出，非常的嫩滑，切记，不要煮的太久，肉煮老了就不怎么好吃了！
八秒土豆片
听名字就知道只需烫八秒就可以开吃了。烫了八到十秒后，捞起来，蘸上油碟，油碟的香与土豆的脆结合在一起，非常巴适！
现炸酥肉
酥肉是现炸的，还等了好一会，一上桌，就能看到瘦肉，肥肉偏少，而且很有嚼劲，花椒也稍稍多了一点，但完全不影响，不一会就被扫空了。
肥牛卷
火锅不能缺肥牛，红白花纹相互交错，煞是好看，涮到卷曲成团，这个时候肥牛口感非常撩人，所有口感尽在舌尖展现。
菌菇拼盘
金针菇、香菇等多种菌菇拼在一起，一盘就能解决大家对菌类的需求。
还有新鲜毛肚、鸭肠、鸭血、耗儿鱼、大刀腰片，豆芽苗等等，你想要的都在这里，怎么样？就等你来这里吃过够了！
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