火锅市场有多庞大?据餐饮报告大数据显示:2018年,我国火锅市场规模超过4800多亿,占据整个餐饮市场营业额12%。同时,这个数据正在不断增长,有报告预测,2022年火锅市场规模将近8000亿元。
中国是美食大国,美食品类众多,火锅,尤其是重庆火锅常年在消费者心中占半壁江山。因此,才有那么多投资商想要加入到重庆火锅行业中来。火锅加盟店哪个品牌好?重庆乱劈柴老火锅在全国连锁火锅店排名中非常靠前,适合所有投资商。
重庆乱劈柴老火锅为什么受欢迎?
以湖北加盟商胡总为例。经重庆乱劈柴老火锅市场调查,在胡总当地,商圈开餐饮店更具优势。因此,在重庆乱劈柴老火锅帮助下,胡总选定一家新开不久购物中心,开火锅加盟店。
在购物中心,有租金高、人工成本高,而且餐厅同质化严重等缺点。但它同时也有一些不可替代优点。
1、当地居民都喜欢在这个购物中心用餐,天然信任度高,还自带客流量。
2、购物中心本身条件很好,省去毛胚房装修功夫,只需稍作装饰,就可以开业。因此,在乱劈柴帮助下该店300㎡面积在装修方面只花费了5万资金,就装修得非常新颖美观。
3、购物中心辐射范围广,本来火锅多为晚上吃,在这里白天生意也是爆满,客流量大,很快就能收回资金。
4、购物中心顾客大多消费能力强,相较价格而言,对味道、品质、营销更注意。乱劈柴以优质火锅底料在火锅味道方面一直都是翘楚;成熟配送链保证菜品品质;营销团队年轻,有创意,总能创造话题,引起消费者关注,在当地竞争力强。不过半年,胡总就已经收回投资,现在年入百万不在话下。
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