如今各行各业竞争都非常激烈,大多数业内人士都非常看好火锅行业,因此火锅行业一直都是很受欢迎的一个投资方向。加盟哪家火锅店好?加盟一家重庆火锅店需要多少钱?这是大多数创业者都关心的。下面,我们跟着知名火锅品牌——“重庆渝跃龙门老火锅”一起来看看开火锅店的大致资金费用的预算。
重庆渝跃龙门老火锅表示,开火锅店主要的投入就是店铺租金、装修、设备、人工等几方面,每个品牌不同其加盟费用也是不同的。
一、店面装修费用
火锅店装修费用还需要根据火锅店面积,以及经营者需要装修风格、装修档次而定。同时,选择的装修公司不一样,其装修成本也不一样。一般来说,选择的装修公司越大,其设计费、管理费等费用就相对高一点。但是选择大一点的装修公司,对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如200平的火锅店,其装修费用在10万元左右。
二、店员配置及成本(根据你们当地消费调整支出)
店长1人:4500元/月
主管1人:3500元/月
厨务组长1人:3000元/月
配菜员人:3000元/月*4=12000元/月
粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月
收银员2人:3000元/月*2=6000元/月
洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月
服务员5人:3000元/月*5=15000元/月
仓管员1人:3000元/月
三、食材成本
每月物料食物成本控制在15%-20%间。
四、每月实际支出费用占总收入%比为
房租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%-24.5%为48750元-61250元。
重庆渝跃龙门老火锅始创于1975年,是重庆较早享有盛誉的火锅品牌,秉承了传统老火锅制作工艺,又在经验过程中不断改良创新。在味型上始终追求重庆老火锅的醇香厚实,香味汤色红亮,持久清澈不浑汤、麻辣鲜香味浓郁,久久回味。加盟一家火锅店需要多少钱?重庆渝跃龙门老火锅坚持走平民化路线,帮助投资者以更低的风险、更低的投入获得更佳的回报。
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