经营养科专家介绍用铁锅炖鱼的方式，可以让人体的微量元素铁达到充分补充，而鱼肉的含量也是相当高的，从营养医学角度来讲成人每天应补充18毫克铁，才能满足体内需要。具有健身、活血、养颜、滋补去寒，而且对女性有着减肥的功效，所以铁锅炖鱼真的是健康美味的当今饮食。
“俊家铁锅炖鱼”充分吸纳全新的健康理念，口味鲜香可口，不但诠释了传统饮食文化中做鱼的特点，而且还充分融入了现代健康美体的消费时尚。在保持产品特色，突出主味的基础上又可以根据不同地区口味特点进行微调，以满足不同口味的消费需求。
目前，丹东、孤山两地已成功经销“俊家”品牌代理店，经营效益，并有沈阳、大连的大商欲经销“俊家”，广大爱好餐饮经营的朋友前来咨询洽谈，“俊家铁锅炖鱼”代理店总经理李俊家先生携全体员工恭候您的光临！
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