对于九里飘香连锁店的创业者而言，在经营这个项目的时候，正确的掌握了本文的内容，那么您经营的九里飘香连锁店在市场上就是有发展的。
一、九里飘香连锁店开创独特口味的汤头。以最基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。
二、九里飘香连锁店寻找特色性食材。在了解现有全部汤头特性的前提之下，寻找并引进适合这些汤头的特色性食材，创造同业间没有的差异化。
三、九里飘香连锁店为淡季规划灵活的行销策略。火锅的旺季在冬、夏二季，淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动，将商品包装成能吸引所有人目光的目标，不但能延续旺季时的营运佳绩，更在淡季时超前同业一大步。
四、九里飘香连锁店完善的服务。火锅店盈利技巧怎样呢?火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间，相形之下，完善的服务尤其重要。
因此，对于九里飘香连锁店的创业者而言，在经营这个项目的时候，创业者掌握正确的经营技巧就很重要。其实，针对于不同地点，不同文化，对于创业的要求也不同，开一家九里飘香连锁店需要注意的地方还有很多，相信您通过自己的努力，实践，一定会做出一番事业，同时也会拥有一笔无法买到的宝贵财富——经验!
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