渝城味都”商标注册于2003年，历经十余年品牌沉淀，汇集众多中国烹饪大师作为公司顾问，聘请中国四大厨师基地的众多川菜名厨作为技术骨干，在业界享有极高的声誉。渝城味都前列名菜“毛血旺”、“水煮江河鱼”、“辣子鸡”等均出自大师之手，将重庆传统餐饮与城市文化完美结合。
渝城味都餐饮管理有限公司是一家集品牌综合管理、运营推广、餐饮人力资源开发培训于一体的专业型、知识型企业。与重庆朝天门餐饮控股集团为品牌联盟企业。朝天门餐饮控股集团是重庆市著名商标企业，在全国拥有400余家门店，员工团队近2万人。
重庆渝城味都餐饮管理有限公司致力于重庆特色江湖餐饮、鲜菜火锅和重庆知名小吃运营管理，将传统重庆美食利用现代管理技术予以传承，以专业打造品牌，以品牌传递文化，以差异化服务满足不同客户需求。为保证品质并与合作伙伴的市场双赢，公司打造了稳健的特色餐饮连锁体系，将门店与物配中心系统结合。同时，公司与时俱进，将互联网移动客户端与实体店面营销推广相结合的自主知识产权推动系统已开始研发，为传递美食做出不懈努力。
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