我们拥有一支专业高效的营运团队，本着务实而虔诚的态度，我们在工作中加强学习，在学习中不断深化，在深化中努力创新。我们坚持把“做受人尊重的人，做受人尊重的事，做受人尊重的企业”作为我们的行为准则。
川石宗旨：把新鲜 最健康 最创意的美食奉献给顾客
川石使命：弘扬中国餐饮文化，打造中国经典时尚顶端品牌
品牌理念：新时尚 、新感觉、 新体验
文化理念：和谐包容 、中西合璧、 多元综合、 各得其所
合作理念： 共创 、共赢 、共享、 共荣
经营理念：坚持品质、口味、管理、服务、环境并重的连锁服务体系，打造时尚鱼火锅新标准
服务理念：以爱心为导向 以需要为中心 服务用心 顾客开心 细节感动
加盟理念： 换位思考，共同发展; 文化理念;同心协力，共创美好明天
管理理念：专业 、高效 、规范、 卓越 、精细
核心价值观：诚信、 敬业、 团队 、务实、创新、激情、 感恩
目标理念： 不求一时利益，但求长远发展，打造强势鱼火锅品牌。
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