从2009年开始，VQ立足北京市场用了两年的实践完成了《VQ鲜榨果汁标准化运营体系》[6-7]的建立，并在北京建立了3个直营店。[7]2011年初，VQ认识到中国鲜榨果汁行业的发展在中国必须从南到北展开，而不是从北京开始。于是，2011年5月杨玉青带领着他的创业者来到了上海，开始了VQ鲜榨果汁的第二次起航。截止2012年底，VQ鲜榨果汁在全国完成了北起大庆、南至海口、东起上海、西至成都和乌鲁木齐100多家连锁店面[7]，并且完成了青春励志片微电影《传说中的VQ》[2]第1-3集的拍摄和传播。18个月的时间，VQ确立了中国鲜榨果汁领头羊的地位。[9]
为了确保VQ的健康发展，北京品源鲜果有限公司为VQ在中国的发展制定了如下目标：
——用5年的时间完成300家店的建立，进而实现中国鲜榨果汁的主导品牌的目标[5]。
——以“店长持股制”为核心的团队建设体制是VQ可持续发展的基石。[7]
——100集微电影《传说中的VQ》[8]是传播和建立品牌美誉度的主要营销方式，进而让VQ生命化、情感化。
——致力于把员工培养成行业内优秀的综合性人才，完成VQ模式的复制和传播。
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