一个奶茶店能否经营的一帆风顺除了看店主的经营方式外，店员的服务也是不可或缺的。营销有产品营销和服务营销，产品营销主要是营销奶茶，这就不用多说了。今天我们就来说说影响奶茶销量的另一个重要因素——奶茶店服务。对于服务人员的培训应该分为素质礼仪方面的培训和知识方面的培训。
素质礼仪的培训
几乎所有的服务行业对服务人员的第一要求就是微笑。其实我们对微笑的要求也并不苛刻，不用非得露出八颗牙齿。其实微笑最重要的就是真诚，自信，并且一个微笑可以传达出敬业的力量，它可以使顾客感到亲切、友好、愉快。除了微笑外，一个专业的奶茶店店员也是需要一心多用的，它会使每个进店顾客感到自己被瞩目，不会被忽视。当一个服务人员在制作奶茶时，还会亲切的对你说稍等几分钟，奶茶正在准备，相信每个顾客都会感到被尊重吧。
专业知识的培训
作为一个奶茶店员工，光有礼仪也是不能撑起一片天的。对于奶茶原料以及制作奶茶设备的培训也是至关重要的。举一个例子，你到奶茶店买奶茶，有两家奶茶店，其中一家店员制作奶茶动作娴熟，两三下就做好一杯奶茶，还有一家奶茶店店员制作奶茶慢慢吞吞，连放什么都要想半天，那么看到这你会在哪家买奶茶，一定是第一家。所以说，奶茶店员工的专业素质很重要。说到这也要提醒各位，店员制作出来奶茶的味道也是需要多多联系的，所以有时不要吝啬你的原料，要让店员多多练习，怎样的配比才是无可挑剔的味道。
做为奶茶店的服务人员其主要一点就是你的服务是否到位,来奶茶店的顾客是否对你的服务感到满意，当然了，只有好的，优质的服务才能让顾客在心里留下难以忘怀的印象，才能让顾客更容易接受你的奶茶营销。所以，对于服务人员的培训就显得格外有必要。
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