布拉肠在广州哪里有教学技术,专业培训布拉肠小吃的地方在哪，广式肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，也叫拉粉、卷粉、猪肠粉，是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉最早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉起源与广东，在清朝末期，广州街头就有人叫卖了”。肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单，在大网筛子上铺一块白布，将米浆浇上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。
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培训类容
斋肠粉 ★鸡蛋肠粉 ★鸡丝肠粉 ★牛肉肠粉 ★芙蓉鸡片肠粉 ★猪肉肠粉 ★腰花肠粉 ★猪肝肠粉 ★蔬菜肠粉 ★虾仁肠粉 ★双料肠粉 ★香辣肠粉 ★麻辣肠粉 ★酸辣肠粉 等
培训课程
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。
2.肠粉的制作技术与技巧
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉机的操作工艺讲解
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
学习时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。
发展前景
广式肠粉发展前景
厨圣坊肠粉由于其制作简单，因而投资小，利润大，收益也比较快，基本上就是当月投资，当月就可以见效益，基本上没什么风险，只要几千元的投资，两个人就可以经营，几天就可以开业，只要你是在商场、超市、步行街、学习、或者车站旁边经营基本上可以说是稳赚不陪，它的口味独特，适合各类的消费群体，而且早、中、晚都可以经营，是创业人的首选项目。 随着肠粉店的不断发展，社会影响力日益的扩大，知名度与美誉度逐渐提高，味起源经过对肠粉这个项目的不断改良创新，使之做到“专业、优良、有特色”的美食，让更多的学员学到有独特风味的广式肠粉。
艺高餐饮小吃培训免费加盟企业文化：培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功企业目标：打造特色小吃连锁diyi品牌企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢.经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得zui大成功我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
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