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让广东人“食过返寻味”的深井烧鹅烤制技术哪里有学
2017-11-10 11:23 来源:项目加盟网 浏览量:188

鹅尚煌烧腊培训中心

投资金额:3-5万

企业名称:广州鹅尚煌餐饮管理有限公司

广东美食在全国还是比较出名的,其中深井烧鹅在广东的市面上就是到处可见,烧腊店的话一般都是开在市场里比较多,而烧腊快餐店一般是开在工厂,学校等人流比较旺盛,交通便利的路边。尽管都是挂着深井烧鹅的招牌、口号,但是生意却是大相径庭。

小编第一次吃到深井烧鹅其实不是特意冲着去吃的,当时肚子饿了,找到一个餐厅,顾客超级多,看到有个顾客说“这烧鹅实在太好吃了,让人食过返寻味(粤语,意思是对于一些好味道的菜肴,吃过以后令人经常牵挂,最终都会回去当时吃过的地方再次品尝一番)呀”。当时就跟着一起排队看了,进到店面的时候看到上面挂着深井烧鹅历史的介绍,深井烧鹅源于地名(深圳的深井、香港的深井、广东的深井)和其烤制方式(挂起来放在井里面烤),对这种烧鸭的烤制技术感到很好奇,当时带着对历史先人烤制技术的崇敬,吃着店主拿来的深井烧鹅,感觉超级好吃,色泽也非常好看。也就理解了这个店面生意如此火爆的原因。

即使是在同一个地方,喊着深井烧鹅一样的口号,不同的店面生意却是相差很多,这是为什么呢,味道当然是最重要的了,卖相也是影响生意的一个因素。正宗的深井烧鹅,皮脆肉嫩,表皮看起来鲜嫩欲滴,色泽金黄,看起来就超级有食欲,那么让广东人“食过返寻味”的深井烧鹅技术哪里有学呢,广东特色美食还是在广东才能学到正宗的技术,广东鹅尚煌烧腊培训专注做广式烧腊培训,林发师傅专注烧腊技术30余年,也是本地人,在传承历史技术保持深井烧鹅原有口味以及营养的基础上,根据市场的需求不断研发出更加适合市场的深井烧鹅烤制技术,是创业者的福音,想学习正宗的深井烧鹅技术,选择鹅尚煌,您不会后悔的。咨询热线:电话(微信):

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