鹅尚煌烧腊培训,我们的优势:
1、 师资雄厚,林师傅在粤港两地从事烧腊职业30余年,多次取得荣誉,叶师傅在五星级酒店担任主厨十来年,经验丰厚。名师出高徒。 2、 学习基地在训练中心,实操为主,重复练习,细节训练,选材准确到克,理论辅学,训练进程,准确到选材,制作,保存,销售,后期改进主张等各个细节。 3、 叶师傅亲自教授开店主张,包含营业执照的处理,店址的挑选,店面装修风格主张,烧腊制作工具的购买,资料的购买,促销活动主张等等。 4、 学习期间包吃包住,学会停止,半途不收取任何费用,资料费用全包,后期开店遇到的任何问题,向叶师傅咨询,叶师傅也会给出真挚的主张,绝不迷糊。 5、 学员来自四面八方,集合一地,制造的进程中能够彼此沟通,沟通,相互学习,下课后也能够相互沟通。 6、 我们是做专门的烧腊训练组织,而不是在实体店一边作业一边学习,这样的话实体店师傅可能会没有那么多的时间以及耐性教到你真正的细节,许多都不会每次挑选配料一克克称给你,教你,我们也是在开了许多实体店的,知道实体店繁忙时分的状况,总归,在鹅尚煌烧腊训练,您有更多的时间去学习,去娴熟烧腊制造的细节性问题,手艺美食,细节决议胜败,细节做好了才能满意越来越挑剔的消费者。 7、 叶师傅和林师傅和蔼可亲,会的技术全教,绝不会留一手,只需你肯学,想学,即便零根底也是能学会的 8、 支持到实训基地观赏,试味再决议是否参加训练 9、 我们长时间重视食物安全问题,食物的制造,安全榜首,没有任何的色素等的添加,食物安全是生意人的底线,是生意长久做下去不容忽视的一个重要问题。 我们许诺:保证手把手一对一教学,绝不保留,绝不迷糊,食宿全包,半途绝不收取任何费用 10、一套20多种烧腊技术训练,品类丰厚,为你开店供给挑选多样化。
培训项目:
一、蜜汁叉烧,红烧排骨,咸骨
二、潮汕卤水(卤水鸭,卤掌亦,卤猪头肉、猪脚,卤鸭肾等)
三、广东白切鸡,虎皮凤爪
四、脆皮烧肉(澳门烧肉,新市烧肉)
五、鲜味凤爪,烧鸡翅
六、盐焗系列,嘉州盐焗鸡,咸香鸡,手撕鸡
七、川式卤水,酱板鸭
八、琵琶鸭
九、豉油鸡,泡椒凤爪
十、深井烧鹅,广式烧鸭,脆皮烧鸭
十一、脆皮乳猪,麻皮乳猪
十二、南洋烧鸡,乳香烧鸡,企栋鸡
十三、原料采购、设备采购
十四、各种酱汁,秘方调制
单学以上一个项目,费用3000元,以上技术全部学会,只需5200,鹅尚煌培训助你选择培训机构少走弯路
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