美容院是企业产品直接与顾客接触的终端市场,企业产品是否使用得当,服务是否周到都会在美容院的经营中体现出来,而失去顾客,企业将无法生存。故发挥店铺经营管理水平为美容院生存之基本要点,而美容院操作系统之核心职务为店长,将此要点加以实行的便是店长。
店长的职务及工作
1、工作的分配合理
全面负责美容院的运营,这是店长最主要职责,店长对美容院产品,人员、仪器的全面控制,才能使整个美容院在各种软、硬件的协调
下得到充分的发展;
2、制定工作计划和预算
任何投资都是有危险的,然而投资和回报又是相辅相成的,投资大小不仅要考虑到经营者的承受能力,还考虑到回报能力的大小,因此
身为管理者对回收能力 的大小,资金的盈利情况等都应有初步的预算。同时能不断地去思考如何改善现时、未来美容院的工作方法,
工作计划,使其更有效率,能让员工省却不必要的时间或体力,并能达成目标。
3、安排好下属工作
将某些工作或任务加以安排,分配给员工,使其在本身负责的工作范围内(外)完成店长交付之任务。此项职务相当重要,并考验经营
管理者的组织及分工能力。
4、定期奖励及教育训练
美容院的员工每日面对各式各样的顾客,压力沉重,正如军队作战,须经历千辛万苦,经常有新人因初任工作或技能不熟的情况下,最
易有挫折与失落感,这是公司管理最需要激励的对象,所以管理者的职责及工作应该如何去训练员工适应工作压力和鼓励员工的士气,
避免因员工的工作服务造成顾客满意程度下降,使美容院的盈利大打折扣。
5、掌握调查的情报
现代经营店辅,不再以“守株待兔”的方式等待顾客的上门,因为竞争者多,只有“知己知彼”才能在竞争中“立于不败之地”。因
此,经营管理者对同业的调查情报必须及时到位。美容院的服务应当针对目标消费者的消费方式,适应性、性别、年龄、个性特征等反
应其价值观和价值意识,真正达到“服务如到家”的目的。
价格——掌握竞争店的价格,在“价格竞争”中掌握先机,预测未来的动态趋势,可以适度超前或迎合当时的动态环境,藉其它竞争店更具吸引力的价格 吸引消费者。
营销方针——美容院是美容产品市场的关键,因此,美容院在了解竞争店的经营方针的同时应及时作出应变和创新的方案,为美容院的自身发展和企业产品的销售开辟新天地。
促销活动的内容——了解促销活动的内容,更是“竞争生存”必须之道。在走向行销时代的今日,促销已是一项系统的工作,要怎样在竞争店的促销活动中,有系统地“防守反击”是美容院的生存之道。
投诉申告——对于顾客对服务和产品的投诉,作为美容院的管理者必须一万分的注意,一间美容院的好坏全看顾客的满意程度和美容院的信誉程度。所以确实掌握情报,“制敌先机”推出各种“服务”、“信誉”策略是经营管理者的重大职务及工作。
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