长沙哪里学万州烤鱼技术

炭烤活鱼，外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富！浸在秘制调

料酱汁里，让鱼肉充分吸收汤汁中的香料和营养，越吃越香！
提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放

到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。近几年流行的川式烤鱼却与传统烧烤

做法有

着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条

鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼

相传已有千余年历史。

我要报名创业

联系人：李飞 技术和配方全教，毫无保留。

24小时热线：156 7387 6606（微信同号）价格合理

QQ: 3328636200 欢迎咨询

培训地址： 长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107号

湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地李经理联系有优惠！总部热线：156 7387 6606

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

重庆万州烤鱼培训内容

培训内容	香辣味烤鱼，麻辣烫味烤鱼，豆豉味烤鱼，酸菜味烤鱼，鸳鸯双椒味烤鱼
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实际操作内容	1. 重庆万州烤鱼腌料的配方做法 2. 重庆万州烤鱼的烤制方法 3. 重庆万州烤鱼辅料的做法（比如土豆片，豆芽，莴笋，藕片等） 4. 重庆万州烤鱼的各式浇头配方做法（如香辣浇头，麻辣浇头等） 5. 重庆万州烤鱼的火锅式吃法
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右，视个人情况而定。