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邵阳附近哪里可以学做泡菜
2017-08-26 10:53 来源:项目加盟网 浏览量:155

好管家餐饮

投资金额:3-5万

企业名称:嘉兴好管家餐饮管理有限公司

邵阳附近哪里可以学做泡菜哪里有学泡菜技术,包学会

我是长沙湘源地小吃培训的总负责人曾经理,专门负责广大学子的咨询,报名。对于想学厨师餐饮技术的学员:抓住机会,切忌让过多的“我不行”,阻碍学习的步伐!
 
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湘西泡菜在湖南地区尤其深受欢迎,各位加盟商都取得了可喜的成果。他们在短短的3天培训中就熟练掌握了湘西泡菜的全部制作技术,包括酸水制作和拌料制作两大类。还解决了原材料货源问题和处理过程。回到家乡后马上就开张营业了,加盟商一般1个月不到就能收回投资,有好些位还开起了第二个店面。还有几位由于没找到好门面就搞起了湘西泡菜流动摊点,透露也能卖五,六百元一天,这种经营方式我们虽不赞许,但相信他们在不久的将来,他们也会找到理想的门面,扩大经营规模的。 
 
泡菜的品种:
泡酸甜:白萝卜、藠头、包菜、黄瓜、红薯、仔姜、红辣椒、豆角。
酸:萝卜、包菜、萝卜皮
过水:海带结、海带丝、蕨菜、莴笋、黑木耳、蒜苗、秀珍菇、西蓝花、金针菇、土豆丝、豆肠、海蜇丝、粉皮、素蛋黄、海贝、笋、黄花菜
洗净:神仙豆腐、黄瓜、凉薯、香菜

培训内容 
1 原料选用标准 。 
2 工具的选用和配置。 
3 调水技术 。 
4 秘制调料制作 
5 红油辣椒制作技术。 
6 材料保存技术。 
7 泡菜标准切法技术 。 
8 开店营业时间整个操作流程等等 。

湘源地咨询联系人: 罗涛 

联系电话:137-8716-8665   微信同号    

QQ:8155-91490 

 如果您觉得这项资料”描述的不够详细,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

湘源地培训地址长沙三一大道366号

长沙湘源地美食培训总部乘车路线:

汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下

火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下

汽车北站坐801路到百花园路口公交站下

长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下

汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽车南站做801路到百花园路口公交站下

星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下

湘源地其它小吃培训项目
1、早餐系列培训:包子饺子、土家饼、酱香饼馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等等
2、早餐汤粉培训:(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线等等
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等等
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅铁板烧卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)等等

5、休闲小吃项目:奶茶麻辣烫关东煮串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子等等

 邵阳附近哪里可以学做泡菜

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