哪里可以学特色石锅鱼技术
项目品牌：湘源地小吃石锅鱼培训
学习内容：石锅鱼培训
培训品种：见具体介绍
学习时间：3-5天，根据个人情况而定，根据个人情况而定
学习方式：培训老师一对一教学，学员现场实际操作
原料设备：不限制
售后服务：永久售后服务
－－-联系方式：（请保存电唤便联系）
－－-在线QQ咨询：414136377（24小时在线咨询）
－－-微信咨询：/haohaoxia0906（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构
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项目详情
石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
课程安排：
理论学习：
1、开店流程（店面选址、人员配备、物料采购等）
2、项目技术详情（原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等）
3、店面经营（店面经营技巧等）
实践操作：
1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作，备料、配比、操作流程，老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老师点评指导。
5、学员自我思索练习，老师引导将项目知识熟透。
教学方式：
培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
教学时间：
根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止。
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