当今社会，人们的消费习惯和消费能力也随之变化，我们国民不再简单的满足于吃饱了，而是要吃得有特色，有创意。国民的消费需求不再单一，更是趋向于多元。而且，调查显示餐饮消费在我们国民消费支出中占着绝大多数的比重。自助烧烤，作为一个有新意的餐饮行业，这些年来，凭借多元化的菜品，温馨的就餐环境，特别的口味和操作，得到了广大消费者的认可。我国是一个人口大国，拥有接近14亿的人口基数，假如每一百个人中只有一个人吃自助烧烤的话，那也是一个相当庞大的消费群体。
现如今，自助烧烤店模式主要有自主经营和加盟经营两种。伴随着社会的不断发展，人们对口味的挑剔，自主经营模式已经在大城市很少见了，只是在三线以下的城市街边还可以看见它的身影。而连锁经营加盟，已经占领了这个主流市场，通常我们可以在大型的商业中都可以看见。如果您想要赚更多的钱，选择加盟一个品牌烧烤店绝对是一个正确的选择。品牌自助烧烤投资风险低，有品牌总部的强大支持作为后盾，菜品翻新你不用操心，只管经营好店铺，就能轻松赚钱。据权威机构统计，开一家品牌自助烧烤加盟店，毛利润高达30%-40%。
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自助烧烤投资多少钱？总的来说，开自助烧烤店是投资资金比较少，门槛比较低的创业项目，前期投入9万元即可开店。只要创业者掌握了自助烧烤的调理配方，同时有创业的干劲，就可以顺利开店。要说现在卖自助烧烤赚钱吗？我们不得不说这个行业是非常赚钱的。如果创业者想要开有规模的，有档次的自助烧烤店，则可以在快马加盟网上来选择知名的自助烧烤品牌加盟，这样你会更有市场竞争力力
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