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但是学习烧腊技术很辛苦,每天都要重复学习理论知识和实践操作,不断地反复操练。有些朋友就会提问,是否烧腊培训机构有足够的食材和设备供我练习呢?答案是有的,只要你选择了靠谱的机构,你担忧的问题就不再是问题。学习烧腊技术技巧,在细节学习中得到提高,每一次学习,都能得到一份满足感的快乐。烧腊工作是一件辛苦的事情,但是也是一门事业,比起其他事业,它有投资成本低,见效快的特点。
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适合人群:
一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。
二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人。
本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用,产品的加温及形成工艺, 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。培训时间:十天。包教会,直到学会为止
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