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长沙培训做正宗米粉技术
2017-07-31 17:52 来源:项目加盟网 浏览量:143

泰诺餐饮机构

投资金额:3-5万

企业名称:西安泰诺餐饮管理有限公司

长沙培训做正宗米粉技术

发布时间: 2017-03-09 发布者: 西安泰诺餐饮管理有限公司 人气数:27 来源:

米粉

就业方向

本套洪江米粉课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个米粉店。

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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 

 

课程简介

洪江米粉是湖南省闻名的一种地方风味小吃。长期以来,洪江人不论男女老幼,都喜欢食用米粉。外地来的客人,也以能品尝洪江米粉为一大乐事。洪江米粉制作方便,经济实惠,把米粉买回去后,只要用开水烫热,加上佐料,即可食用。加工简单,清洁卫生,饮食店销售的米粉,油码多样,经济实惠,味鲜可口。

传授品种

学习:猪肉臊子粉、臊子面、干挑面、粉面二合一。

培训内容

1:学员报名后,即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。

2:学习制作秘方,浓香猪肉臊子。

3:学习煲汤以及调制汤底口味。

4:学习泡粉,选用正宗的洪江化纯米粉。

5:学习烫粉、调味、装碗,包括臊子粉、臊子面、干挑、二合一等多个品种,都会教学员亲手操作,反复实践练习。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 

 

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