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正宗岳阳烧烤哪里有学的?
2017-07-30 08:18 来源:项目加盟网 浏览量:294

好管家餐饮

投资金额:3-5万

企业名称:嘉兴好管家餐饮管理有限公司

正宗岳阳烧烤哪里有学的?哪个地方可以学做烧烤?

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培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解                              
2 . 材料和调料的选购              
3 .设备、工具的识别和配置                 
4 .原料存放、保鲜技术         
5 .配料存放和配置技术                         
6 .各类原料预处理方法             
7 .烧烤腌料的调制技术                         
8 .烧烤酱的制作技术                                
10 .菜品的串制技术                                        
12 .各类菜品的烤制技巧                                         14 .开店选址和促销指导   
15 .调料价格和采购渠道 
 
烧烤种类
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类:脆骨、 鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类: 鱿鱼、鲫鱼、龙虾、 基围虾 等
熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋 等 
蔬菜类:辣椒、土豆、 茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等


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烧烤学习费用:

(水晶烧烤或者无烟烧烤或者自助烧烤各800元)

含技术转让费、资料费随到随学,学会为止。

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