重庆小面
学习内容
麻辣小面，清汤小面，牛肉面，肥肠面，杂酱面，排骨面 ，鸡杂面，酸菜肉丝面，豌杂面
报名电话：
联系人：苏经理（小苏） 欢迎电话了解，谢谢!
咨询QQ：414136377
制作流程
1.各种原料、香料的认识，选材，加工，配制
2.重庆小面秘制酱油的制作
3.重庆小面辣椒油，红油，高汤，臊子的制作
4.煮面技巧以及碗底的调制
培训时间
一般7到10天左右，不限时间，学会为止
理论+实践
开店流程讲解：包括店面选址、人员配备、物资采购等
项目技术详细讲解，包括原材料的选购、采购、口味变换、配比等
店铺经营小技巧
示范讲解
专业老师一对一实战示范，讲解技术
老师手把手零基础教学，从认识调味，调料辨别真假传授
实际操作
备原材料，老师旁边检查指导
学员操作所有流程，制作成品，老师旁边检查指导
学员自我实践，老师引导，熟透操作流程
我们的优势
1. 我们是正规培训单位，是由政府扶持创业中心专业为小本创业人士打造，提供特色餐饮技术和特色培训的专业技术
2. 实行一对一教学，老师手把手教学，技术毫无保留全部传授给学员，学员亲手操作为主模式，确保每个学员都能掌握核心技术，学会为止
地址：长沙开福区四方坪三一大道365号
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