提到西餐厅,大家脑海中浮现出的画面是几百平米的店面,舒适的沙发,高档的桌椅,昏暗的灯光,动辄几百元的消费......总之在传统认知里,西餐厅这类高大上的店面属于高投资项目,不适合小本创业者选择。然而,铁板厨房的横空出世彻底颠覆了这种传统认知,小投资能开铁板厨房店吗?
微厨房 提高餐厅利用率
高成本是传统铁板烧、西餐厅无法回避的经营难题。一个100平米的西餐厅,厨房几乎要占去30%-40%的面积,需要2、3名大厨、4、5个助理......铁板厨房所有智能烹饪设备采用集成式设计,占地面积小、一机多能,这样的配置,让餐厅面积利用率可达到85.23%-90.97%,盈利能力当然火力全开!无需专业大厨房,不需要大灶台、大灶具,铁板厨房加盟仅需3-5平米的微厨房操作间便可大展拳脚!
一次性餐具 免清洗
懒得动手洗餐具除铁板外,全部是一次性餐具,顾客均可带走,免去清洗餐具的劳累、时间和成本,再配合全智能后厨设备,让投资者告别繁重的后厨工作,只需简单辅助操,铁板厨房的所有餐品便可轻松搞定。
智能化设备 高效出餐
铁板厨房厨房颠覆传统西餐、铁板烧的烹饪方式,以智能化烹饪设备代替大厨,不仅出品品质稳定,出品效率却远远高于传统餐厅。全智能厨房设备,智能恒温、智能定时控制,3步即可制作美食,5分钟即可出菜,30分钟自“煮”美味,即使“懒”也能让你够快,轻轻松松5分钟店内出餐,30分钟外卖送达,挣钱就是这么轻松!
小投资能开铁板厨房店吗?显而易见,铁板厨房让高门槛、高标准的西餐成为人人可做的生意!