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北京西单晓富酸辣粉加盟总部,地址,招商优势及条件
2016-12-08 13:57 来源:项目加盟网 浏览量:215

日照绿茶

投资金额:3-5万

企业名称:山东日照御青茶业有限公司

北京西单晓富酸辣粉加盟总部,地址,招商优势及条件 天下晓富酸辣粉加盟总部 电话:徐经理如能开一间二三十平米的酸辣粉店每天营业10小时左右。一般售价5元—8元/碗,就按5元来算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗酸辣粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年收入在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开2-3家酸辣粉分店,一年的收入就非常可观。  

晓富酸辣粉的做法:

做晓富酸辣粉的步骤是非常简单的,关健就在于放料。
原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。
然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大约半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗中,再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,晓富酸辣粉就做完了。
 
习掌握各种原材料的选购-各种香料的性质分配比-师傅现场演示-学员亲自操作练习-师傅一旁指导纠正-师傅考核作品-介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。
    

    温馨提示:您若想学到好的技术,请千万不要计较路途的远近、学费的高低。学完回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但有时的付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、好的师傅,您才能学到正宗的技术。

免费咨询热线:400-815-0012

总部加盟电话:  徐经理
正宗全国晓富酸辣粉加盟总部地址:北京市海淀区莲宝路9号沄沄国际

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