哪里可以学特色炸鸡排技术
项目介绍
鸡排源于台湾士林夜市,诞生之际就迅速成为台湾超人气美食,百吃不厌,历经几十年不衰。 鸡排不但是台湾本土人士必食之品,也是大陆及各国游客到台湾旅游必尝小吃。
两岸开放后,受到中国大陆地区游客热捧,并由台湾鸡排发明者徐老先生的儿子许振汉先生 (台湾美食家、食品专家及)引入中国大陆,风靡流行于以上海为代表的华东地区,在中国大陆就可以 品尝道地的台湾美食鸡排。
学习品种:
原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、、蒜香鸡排、番茄鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡
湘味轩美食培训联系人:伊华(经理)
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学习时间
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